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最新动态!韶关春光饭店特色佳肴受食客青睐,有哪些招牌菜值得一试?

在韶关,有这样一家备受赞誉的饭店——韶关春光饭店,它以实惠的价格和美味的菜肴吸引着众多食客。这里的招牌菜价格十分亲民,例如一份香嫩的酸笋鸭只需38元,一碟爽口的炒时蔬仅售12元,与周边一些饭店相比,同等品质的菜品价格能低上10% - 20%。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都能在这里享受到高性价比的美食体验。

韶关春光饭店:独特风味的传承

韶关春光饭店坐落在韶关的热闹街区,自开业以来,始终坚持传统与创新相结合的烹饪理念。店内的厨师团队拥有丰富的经验,他们精心挑选当地新鲜的食材,运用独特的烹饪手法,将韶关的地方风味展现得淋漓尽致。

这里的招牌酸笋鸭是必点菜品之一。选用新鲜的鸭肉,搭配上腌制得恰到好处的酸笋,经过数小时的炖煮,鸭肉鲜嫩多汁,酸笋的独特酸味更是为这道菜增添了别样的风味。每一口都让人回味无穷,许多食客吃完后都赞不绝口。据不完全统计,每月这道菜的销量能达到500份以上。

除了酸笋鸭,饭店的炒时蔬也别有一番滋味。根据不同的季节,选用当季新鲜的蔬菜,简单的清炒保留了蔬菜的原汁原味,口感清爽,营养丰富。对于喜欢清淡口味的食客来说,这道菜无疑是最佳选择。

在服务方面,韶关春光饭店也做得相当出色。服务员热情周到,能够及时响应顾客的需求。店内的环境干净整洁,舒适的用餐氛围让人感觉十分惬意。无论是家庭聚餐、朋友聚会还是商务宴请,这里都是一个不错的选择。

翁源春光饭店:地域特色的融合

翁源春光饭店作为韶关春光饭店的分支,将翁源当地的特色美食与韶关的传统风味进行了巧妙融合。翁源有着丰富的农产品资源,饭店充分利用这一优势,打造出了一系列独具特色的菜品。

翁源的三华李是当地的特产,翁源春光饭店将三华李运用到菜肴中,推出了三华李炖排骨这道创新菜品。三华李的酸甜味道与排骨的鲜美相互交融,形成了一种独特的口感。这道菜不仅味道鲜美,还具有一定的营养价值,深受食客喜爱。

此外,饭店的翁源酿豆腐也颇具特色。选用当地优质的豆腐,将调制好的肉馅酿入其中,经过煎、煮等多道工序,豆腐外皮金黄酥脆,内部嫩滑多汁,肉馅鲜香可口。这道菜承载着翁源的传统饮食文化,让每一位品尝过的人都能感受到浓浓的家乡味道。

为了让更多的人品尝到翁源的特色美食,翁源春光饭店还推出了优惠活动。例如,消费满一定金额可以享受折扣优惠,或者赠送特色小吃。这些活动吸引了不少新老顾客,进一步提升了饭店的知名度。

韶关重阳水口村饭店:乡村美食的体验

韶关重阳水口村饭店同样与韶关春光饭店有着千丝万缕的联系,它位于风景秀丽的重阳水口村,为游客提供了一个品尝乡村美食的绝佳场所。这里的菜品以乡村特色为主,食材大多来自当地的农家菜园和山间田野,新鲜无污染。

饭店的招牌菜柴火炖鱼备受瞩目。选用村边河流里的新鲜活鱼,采用传统的柴火炖煮方式,慢火细炖,让鱼肉充分吸收汤汁的味道。炖出的鱼肉鲜嫩入味,鱼汤浓郁鲜美,每一口都能让人感受到乡村的淳朴与自然。许多游客在游玩之后,都会来到这里品尝这道美味的柴火炖鱼。

除了柴火炖鱼,饭店的野菜系列菜品也值得一试。例如凉拌车前草、清炒马齿苋等,这些野菜不仅口感独特,还具有一定的药用价值。在城市里很难品尝到如此新鲜的野菜,来到韶关重阳水口村饭店,就能让你体验到乡村美食的独特魅力。

为了给游客提供更好的用餐体验,饭店还在周边打造了休闲区域。游客在用餐之余,可以漫步在乡村小道上,欣赏美丽的田园风光,感受乡村的宁静与祥和。这种将美食与乡村旅游相结合的模式,吸引了越来越多的游客前来光顾。

总的来说,无论是韶关春光饭店、翁源春光饭店还是韶关重阳水口村饭店,它们都以各自独特的魅力吸引着众多食客。在这里,你可以品尝到地道的韶关美食,感受到当地的饮食文化和乡村风情。如果你来到韶关,不妨去这些饭店走一走,尝一尝,相信一定会给你留下难忘的美食体验。

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