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速递解读!可以做的零食,满足味蕾的自制美味有哪些?

在日常生活中,自己动手做零食既有趣又能满足口腹之欲,关键是还能控制成本。比如外面卖的一小包曲奇饼干可能要5元,而自己在家做,成本可能只需2元左右。下面就为大家详细介绍一些可以做的零食。

可以做的零食简单

对于忙碌的上班族或者时间不多的人来说,简单易做的零食是首选。比如水果酸奶杯,成本大约在3元左右。准备一些自己喜欢的水果,像草莓、蓝莓、香蕉等,再加上一盒酸奶和适量的坚果。先在杯子底部铺一层酸奶,接着放上一层水果,再重复这个步骤,最后撒上坚果。整个过程不超过10分钟,口感丰富,既有水果的清甜,又有酸奶的醇厚,坚果的香脆更是为其增添了别样的口感。

还有鸡蛋煎饼,成本大概2元。将鸡蛋、面粉、葱花、盐和适量的水搅拌成面糊,平底锅刷少许油,倒入面糊摊平,小火煎至两面金黄。鸡蛋煎饼口感松软,咸香可口,当作早餐或者零食都很不错。而且制作过程简单,新手也能轻松上手。

另外,蒸红薯也是简单又健康的零食选择。红薯价格实惠,一斤大概2元左右。把红薯洗净,放入蒸锅中蒸熟即可。红薯富含膳食纤维,香甜软糯,吃起来非常满足。无论是当零食还是主食都很合适,尤其适合追求健康饮食的人群。

可以做的零食小吃

如果想做一些更具特色的零食小吃,那肉松小贝是个不错的选择。成本约5元。先制作蛋糕胚,将鸡蛋分离,蛋黄加入牛奶、玉米油搅拌均匀,再加入低筋面粉搅拌成面糊。蛋白加糖打发至湿性发泡,与面糊混合均匀,倒入烤盘中烤制。烤好的蛋糕胚切成小块,中间夹上沙拉酱和肉松,再在表面裹上一层肉松。肉松小贝口感松软,肉松咸香,沙拉酱的酸甜更是为其加分不少。

寿司也是常见的零食小吃。成本大概6元。准备米饭、海苔、黄瓜、胡萝卜、火腿等食材。将米饭煮熟,加入寿司醋搅拌均匀。把海苔铺在寿司帘上,放上一层米饭,再依次放上黄瓜、胡萝卜、火腿等食材,最后卷起来,切成小段。寿司口味多样,可以根据自己的喜好选择食材,而且方便携带,是外出游玩时的好选择。

还有炸鸡翅,成本约8元。将鸡翅洗净,用盐、料酒、生抽、姜片腌制一段时间。然后裹上面粉或者面包糠,放入油锅中炸至金黄。炸鸡翅外酥里嫩,香气四溢,是很多人喜欢的零食小吃。不过炸制食品热量较高,要适量食用。

可以做的零食还有营养

在享受美味的同时,也不能忽视零食的营养价值。比如红枣核桃糕,成本约7元。准备红枣、核桃、糯米粉、白糖等食材。将红枣去核切碎,核桃炒熟切碎。把红枣、白糖和水放入锅中煮至浓稠,加入糯米粉和核桃碎搅拌均匀,放入模具中蒸熟。红枣核桃糕富含维生素和蛋白质,具有补血养颜、补脑益智的功效。口感香甜,有红枣的软糯和核桃的香脆。

南瓜蒸糕也是营养丰富的零食。成本约3元。南瓜蒸熟后打成泥,加入鸡蛋、面粉、白糖搅拌成面糊,倒入模具中,发酵一段时间后蒸熟。南瓜富含维生素A和膳食纤维,有助于保护视力和促进肠道蠕动。南瓜蒸糕口感蓬松,香甜可口,适合各个年龄段的人食用。

另外,酸奶疙瘩也是不错的营养零食。成本约4元。将酸奶倒入纱布中,挂起来沥干水分,待水分沥干后,加入适量的白糖和芝麻,搅拌均匀,搓成小疙瘩。酸奶疙瘩富含蛋白质和益生菌,有助于消化,增强免疫力。吃起来酸甜可口,别有一番风味。

总之,自己动手做零食不仅可以享受制作的乐趣,还能根据自己的口味和需求进行调整,同时保证了零食的营养和健康。希望大家都能尝试制作这些可以做的零食,享受美味与健康。

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