在深圳南山这片繁华的区域，潮汕菜以其独特的风味和深厚的文化底蕴，吸引着众多食客前来品尝。从人均消费 50 元左右的实惠小店，到人均 200 元以上的高档餐厅，深圳南山潮汕菜满足了不同消费者的需求。据不完全统计，南山地区潮汕菜馆数量超过百家，各有特色，让人们在品尝美食的同时，也能感受到潮汕文化的魅力。

深圳南山潮汕菜餐厅推荐

在深圳南山，有几家潮汕菜餐厅值得一试。首先是“潮汕人家”，这家餐厅位于南山的核心商圈，位置十分显眼。它的装修风格简约大方，充满了潮汕地区的民俗风情。餐厅的招牌菜之一是潮汕卤鹅，选用新鲜的鹅肉，经过独特的卤制工艺，肉质鲜嫩，卤香四溢。价格方面，半只卤鹅售价在 150 元左右，对于喜欢吃鹅肉的人来说，是非常不错的选择。

“潮味轩”也是一家备受好评的潮汕菜餐厅。这里的海鲜粥堪称一绝，选用新鲜的虾、蟹、贝类等海鲜，与软糯的米粥熬制在一起，味道鲜美至极。一份海鲜粥的价格在 80 元左右，分量十足，足够两到三个人分享。此外，餐厅的潮汕手打牛肉丸也很有特色，Q 弹有嚼劲，汤鲜味美。

“潮汕渔港”则以其丰富的海鲜菜品吸引着大量食客。餐厅的海鲜都是当天从潮汕地区新鲜运抵的，保证了食材的新鲜度。像清蒸石斑鱼，肉质鲜嫩，原汁原味，一条一斤左右的石斑鱼售价在 180 元左右。餐厅的服务也十分周到，服务员会热情地为顾客介绍菜品和推荐搭配。

还有“潮府轩”，这家餐厅环境优雅，适合商务宴请和家庭聚餐。它的潮汕生腌是店里的招牌，生腌虾、生腌蟹等菜品，口感鲜美，略带一点酸辣的味道，让人回味无穷。生腌的价格相对较高，一份生腌虾大概在 120 元左右，但品质和味道都值得这个价格。

深圳南山潮汕菜哪家好吃

要问深圳南山潮汕菜哪家好吃，这还真有点难以抉择。“阿兴潮汕菜”在当地口碑很好，它的普宁豆干是一绝。豆干炸得外酥里嫩，搭配上特制的韭菜盐水，味道妙不可言。一份普宁豆干售价 25 元，性价比很高。餐厅的潮汕蚝烙也很受欢迎，鸡蛋与生蚝的完美结合，口感香脆，一份蚝烙 40 元左右。

“潮汕印象”也是一家值得推荐的餐厅。它的菜品注重原汁原味，以清淡鲜美为主。潮汕鱼丸汤是其招牌之一，鱼丸都是手工制作，弹性十足，汤头清澈鲜美。一碗鱼丸汤售价 35 元，搭配上一份潮汕粿品，如菜粿、笋粿等，一顿饭吃得既满足又健康。

“潮盛轩”的潮汕卤水拼盘很有特色，包含了鹅肝、鹅肠、鹅掌等多种食材，卤味醇厚，口感丰富。一份卤水拼盘售价 160 元左右，适合多人一起分享。餐厅的环境也很舒适，干净整洁，服务人员态度亲切。

此外，“潮汕源”的砂锅粥也备受食客青睐。它的粥底熬制得十分浓稠，加入各种海鲜和肉类后，味道更加鲜美。一份海鲜砂锅粥价格在 100 元左右，根据海鲜的种类和分量有所不同。餐厅的装修风格充满了潮汕元素，让人仿佛置身于潮汕的大街小巷。

深圳南山潮汕菜宵夜

在深圳南山，潮汕菜宵夜也是一大特色。每到夜晚，街头巷尾的潮汕宵夜摊就热闹起来。“夜猫潮汕排档”是很多人吃宵夜的首选。这里的炒粿条是招牌，选用优质的粿条，搭配上鸡蛋、虾仁、蔬菜等食材，经过大火快炒，粿条口感劲道，香气扑鼻。一份炒粿条售价 20 元左右，价格实惠。

“潮汕蚝仔烙宵夜档”则以蚝仔烙闻名。新鲜的蚝仔与鸡蛋、番薯粉等混合煎制而成，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁。一份蚝仔烙售价 30 元左右，再配上一碗潮汕鱼丸汤，简直是宵夜的完美搭配。

还有“潮味宵夜坊”，这里的潮汕卤味是一绝。卤鸭脖、卤鸭翅、卤蛋等，味道浓郁，越嚼越香。价格方面，一根卤鸭脖售价 15 元，一个卤蛋 3 元，适合边吃边和朋友聊天。

在吃潮汕菜宵夜时，还可以搭配一些特色饮品，如潮汕功夫茶。功夫茶讲究冲泡技巧，茶香四溢，能够解腻消食。在一些潮汕宵夜摊，还会提供自制的潮汕果汁冰，如芒果汁冰、甘蔗汁冰等，口感清爽，价格在 15 元左右一杯。

深圳南山潮汕菜宵夜不仅满足了人们在夜晚的口腹之欲，也成为了人们放松和社交的好去处。无论是忙碌一天后的上班族，还是聚会的年轻人，都能在这些宵夜摊中找到属于自己的美食乐趣。